MAKANAN KHAS CIREBON

Bahas Makanan Khas cimplo yuk!


asal muasal cimplo itu berasal dari bahasa cirebon kata "sim pelayu" yang berarti "bekal pengembara" simpelayu ini bergeser karena intonasi pengucapan simpelayu > simpelau > simpelo > simplo > cimplo 

kue ini mulanya berada didesa sindang laut dahulu banyak orang yang hendak ke laut dan mampir untuk beristirahat sebelum meneruskan perjalanan ke laut. masyarakat disana lalu membuat kue dengan memanfaatkan alam yaitu dengan mengolah tumbukan beras yang diberi air nira lalu kue tersebut dijual kepada para pengembara yang mampir, kudapan ini lalu diberi nama simplo yang dalam bahasa cirebon berarti "bekal pengembara"

setelah islam masuk,masyarakat mengkaitkan kue ini sebagai penolak bala pada bulan sapar,tapi tahukah? kondisi iklim sapar di cirebon kala itu sangatlah ekstrim cuaca tak menentu, paceklik kaitanya cimplo sebagai penolak bala? cimplo sangat bagus dan proporsional kandungan gizinya cimplo sebagai karbohidrat ,sumber tenaga agar masyarakat tidak sakit saat menghadapi iklim tersebut.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

TKI ASAL JAWABARAT SAKIT KERAS

Gambar
Dua PMI Sakit Keras Berhasil Kembali ke Indonesia Sudah lebih dari 7 bulan AA dirawat di rumah sakit di Kowloon, Hong Kong. Dia adalah PMI asal Jawa Barat yang bekerja di Hong Kong sejak 2019. Kini AA telah berada Indonesia. AA telah berhasil diterbangkan pulang dalam posisi tidur ke kampung halamannya di Cirebon (5/11/2020). Dirinya didiagnosa sakit pendarahan di otak (hemorrhage) dan telah mendapatkan penanganan medis secara maksimal. KJRI Hong Kong yang sejak awal menangani masalah ini tidaklah mudah karena penerapan protokol Covid-19 memperketat proses pengurusan dan komunikasi antara KJRI dengan pihak rumah sakit dan otoritas Hong Kong terkait.  Di samping itu, KJRI terus berupaya memastikan terpenuhinya hak-hak kesehatan dan ketenagakerjaan yang bersangkutan. Komunikasi dengan pihak keluarga juga tidak ketinggalan agar perkembangan AA dapat selalu terinfokan. “KJRI Hong Kong menangani kasus AA dengan perhatian penuh dan keberpih...
Baca selengkapnya

Pembukaan Pameran Pariwisata Budaya & Seni CIAYUMAJAKUNING

Gambar
Hari Ini Pembukaan Pameran Wisata & Budaya Ciayumajakuning Di @restareakm229b DIbuka Oleh Bupati @kangimron.rosyadi  Pameran Wisata & Budaya Ini Akan Berlangsung Dari Tgl 14 s/d 22 November 2020 Akan ada Penyelenggaran Acara Pameran Seni Budaya _ Olahan Makanan Produk UMKM Se CIAYUMAJAKUNING Datang & Saksikan Di @restareakm299b Tol Palikanci. Info :Netizen 📷 #KabarWargaCirebon #KabarPameran
Baca selengkapnya

Pertemuan Komunitas Pegiat Lingkungan Bersama Ketua DPRD Kab.Cirebon

Gambar
Pertemuan Lintas Komunitas_LSM_Kelompok Pelajar_Pegiat Lingkungan_Komunitas Peduli Lingkungan Untuk Mengikuti Pra Acara Wcd Kab.Cirebon yang akan DiLaksanakan Tgl 19 Sept 2020! Pertemuan Ini Diikuti Oleh perwakilan 35 Kelompok dan diHadiri Oleh Ketua DPRD Kab.Cirebon. seharusnya diskusi ini diHadiri Bupati Serta Dinas Terkait. Sehubungan Bp Bupati Ada Acara Keluarga Maka Beliau Tidak Hadir Serta Perwakilan Dinas Terkait! Lin sebagai Leader WCD Kab.Cirebon Merangkul Semua Komunitas_LSM atau Kelompok Masyarakat Serta Stakeholder dan jajaran Birokrasi Agar Trurut serta dalam Acara WCD Yang Akan DiGelar Pada Tanggal 19 Sept 2020. Aiman Sebagai Narasumber Kegiatan WCD (Word Clean up Day) ini Bukan Hanya Semata_mata acara Seremonial akan tetapi Ada Tindak lanjut Kedepanya Untuk Menciptakan Kabupaten Cirebon Bersih Dari Sampah setidaknya Tidak ada TPA/TPS ilegal,juga memberi Edukasi Kepada Generasi Penerus Betapa Pentingnya Menjaga Kebersihan Lingkungan Sek...
Baca selengkapnya